Poesía gastronómica

Baltasar del Alcázar, el poeta gastrónomo del siglo de Oro

Iniciamos este modesto recopilatorio de un género que tuvo letras de oro, pero que la nueva literatura minimalista parece olvidar, como si con los versos ocurriese como con la propia cocina: "Si no es noticia, no es importante"

Ordenamos los distintos poemas por orden alfabético de autores, pero a continuación hemos preparado un índice por el nombre de los poemas, aunque lo más interesante es recurrir a la tecnología para buscar los poemas por ingredientes, queyo creo que es lo que más nos interesa.