Si la gastronomía asturiana es considerada por la casi totalidad de los críticos españoles como una de las tres más relevantes e innovadoras del país, la oferta hotelera, en el apartado que podríamos llamar “con encanto”, es sin duda la más rica, variada y completa de Europa ...¡o del mundo! porque solo podrían competir con ella países enteros como Suiza o Austria, o grandes regiones como Alsacia.

El Club de calidad Casonas de Asturias es uno de los grandes referentes, incluso el líder nacional, en este tipo de turismo que, gracias Dios, se está imponiendo cada vez más en España, frente a aquel demoledor e invasivo turismo de sol y playa, o del todo vale, que arrasó con espacios naturales de gran belleza, amontonando bloques de edificios al peor estilo Le Cobusier como si de suburbios periféricos se tratase y no de lugares de esparcimiento. 
También es importante reseñar la calidad de las Casas de Aldea, otra modalidad de turismo rústico y familiar que también cuenta con un club de calidad financiado por la administración pública asturiana. Algo bueno tenían que hacer.
En esta sección solo les reseñamos algunas webs que nos han parecido de garantía, porque no lo duden, en todas partes cuecen habas y Asturias también hay golfos y desaprensivos que alquilan auténticos antros, aprovechando los llenazos con suelen castigarnos los visitantes foráneos.

Arcea 

Web del grupo Arcea Hoteles, una cadena de reciente creación que promete ser en breve la principal referencia hotelera del Principado. De momento ya lo es en el Oriente.

Asturias en imágenes 

Magnífico portal turístico sobre Asturias, sin contenidos publicitarios y con exhaustiva información de restaurantes, hoteles y unas fotos, que para nosotros quisiéramos los profesionales, no solo de esos deslumbrantes paisajes con que contamos en el Principado, sino también de platos, que eso sí que tiene mérito.

Asturias Natural 

Nada menos que pretenden ser “el mejor portal sobre una región, y portal definitivo de Asturias”, claro que con tan solo 20 hoteles referenciados y ninguna mención a restaurantes, pues ... Eso sí, tienen zona sexo, para quién guste.

Camino Real 

Es una empresa de turismo rural pero que ofrece mucha, buena y desinteresada información sobre el turismo activo en Asturias, tanto de gastronomía, como de rutas, historia, etc. Sobre todo del Oriente, que es donde tienen sus establecimientos.

De Asturias 

Tiene bonitas fotos y aceptable información sobre el perfil de cada concejo, pero la inserción de hoteles y restaurantes es solo comercial y no lo especifican (Publicidad encubierta).

Desde Asturias 

Excelente diseño, muy fresco, actual y de buen gusto, lástima que la inserción de hoteles y restaurantes esté limitada exclusivamente a anunciantes, por lo que su información es nula (Publicidad encubierta).

Guía Turistica del principado de Asturias 

Magnífico portal turístico con toda la información necesaria y veráz para poder disfrutar a fondo de Asturias según el modo que elijamos (desde hoteles de lujo hasta albergues), dejando bien claro lo que es publicidad, y lo que es guía, como Dios manda.

Hotelius 

Hay un millón de webs que ofrecen reservas de hotel, pero pocas dan buena información sobre ellos. Esta nos ha parecido la mejor.

Info Asturias 

Página oficial del Gobierno de Asturias y por tanto con información exhaustiva pero aséptica, como es su obligación. Dan preferencia a los establecimientos acogidos a los diferentes clubs de calidad, lo cual también es lógico.

Picos de Europa 

Sitio especializado en esta región, tanto en las vertiente asturiana como en las cantabra y leonesa, con rutas, alojamientos rurales, hoteles, etc. Tiene buena información, práctica y de manejo muy sencillo e intuitivo.

Principado de Asturias 

Tras un nombre tan oficial..., no sabemos quién se esconde, pero sí que la información debe estar condicionada al pago (publicidad encubierta). No hay restaurantes, quizás estén contratando.

Unión Hotelera 

Muy buena información de servicios con central de reservas on line, teniendo en cuenta que Unión Hotelera es una asociación empresarial, por lo que solo aparecen los establecimietos adscritos

Viajar Asturias 

Central de reservas que ofrece hoteles adscritos en las principales ciudades y zonas turísticas, pero nada más, no hay tan siquiera información del entorno.

Vivir Asturias 

Impresionante portal que cubre toda la información que se busque. A pesar de la descomunal cantidad de referencias (500 hoteles, 500 Casas de Aldea, 2500 restaurantes, 5200 bares, etc.), en cada uno de ellos hace un extenso comentario de la oferta que vamos a encontrar en ese establecimiento. Impresionante y objetivo.