Hemos activado algunas recetas mediante un vínculo para que puedan acceder a ellas simplemente pinchando en el nombre destacado en azul, pero pueden encontrar el resto en la sección correspondiente o pinchando en Buscador y escribiendo el nombre.
 

• Bacalao al gratén de ajos dulces
• Besugo a la espalda
• Besugo de Navidad
• Buñuelos de bacalao y coliflor
• Cigalas con col
• Cigalas con repollo y lombarda
• Cigalas gratinadas con espuma de grelos
• Coliflor con bacalao
• Empanada de lamprea
• Lamprea en hojaldre
• Lamprea al vino de Amandi
• Lenguado con almejas
• Lenguado con cigalas
• Lenguado en salsa ligada con mantequilla
• Lomos de merluza gratinados con erizos
• Lubina al sabayón de erizos de mar
• Repollo con bacalao
• Revuelto de angulas crudas
• Robalizas al horno con salsa de erizos
• Tortilla de angulas
• Vieiras con puré suave de perejil
• Vieiras sobre culis de grelos y zanahorias
• Zarzuela de nécoras

Próximamente este libro estará disponible en edición digital al precio de 3€/unidad. Pueden hacer ya sus reservas pinchando enPedidos