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1780

No cabe duda de que los vinos de Castell del Remei han gustado al todopoderoso Robert Parker porque nos acaba de llegar la noticia de que su Gotim Bru también ha logrado un 90/100 (ya dijimos en su día que era uno de los vinos con mejor relación calidad precio de entre los grandes de Cataluña, poco mas de 1.000 pesetas frenete a los + 5.000 de casi todos los prioratos).

Este 1780 del 98 es algo mucho mas sofisticado, con el coupage que a mí mas me gusta porque la Cabernet le da potencia y estructura, la Tempranillo, perfumes y la Garnacha, sobre todo siendo de viñas viejas como es este el caso, una calidez y dulzura, que lo redondea hasta el punto de poder beberlo ya sin problemas (es un vino de guarda, así teóricamente no debería probarse hasta dentro de cinco o diez años).

Es muy potente pero elegante, con predominio de frutos negros muy maduros, pero no empalagoso y con notables toques ahumados.

Escrito por el